『秘密のケンミンSHOW』群馬県の伊勢崎もんじゃ!どこで食べられる?5/9
今回は『秘密のケンミンSHOW』で放送される、ピンク色で駄菓子のように甘い、群馬県の伊勢崎もんじゃについて調べてみました。
『秘密のケンミンSHOW』群馬県の伊勢崎もんじゃとは?
『秘密のケンミンSHOW』で今回紹介される群馬県の伊勢崎もんじゃですが、いったいどんなもんじゃ焼きなのかというと、
駄菓子屋さんにもんじゃコーナーがあり、そこで、子供たちが、おやつとして食べていたものが、伊勢崎もんじゃといわれるようになったようです。
昔の伊勢崎もんじゃは、具が少なくて、駄菓子屋さんで食べていて、見た目はいまいち、子供のおやつだったそうです。
今は、コンビニなどの普及により、駄菓子を、コンビニで買う時代になってきていて、駄菓子屋さんが少なくなってきています。
そんな中、群馬県伊勢崎市では、伊勢崎もんじゃを全国へ広める目的で、もんじゃ専門店を作り、もんじゃを楽しんでもらえるように日々頑張っているそうです。
伝統を守ることを日々努力しているということはとても素晴らしいことですね。
そういった方がいることで、伝統が守られていくのですね。
伊勢崎もんじゃの特徴
伊勢崎もんじゃの特徴は、ほかのもんじゃにない、違いがあります。
それは、『イチゴシロップ』が入っていることと、『カレー粉』が入っていることです。
アマと頼むとイチゴシロップで、カラと頼むと、カレー粉になるようです。
通の人は、アマカラと頼む人もいたとか。。。。。
そして、トッピングとして、ベビースターラーメンを入れるのが定番のようです。
伊勢崎もんじゃが、なぜピンク色なのかというのは、イチゴシロップをいれているからピンク色のもんじゃ焼きが出来上がるのですね。
イチゴシロップが入っているもんじゃ焼きどんな感じなんでしょうかね。
わたしは、イメージが付きません。。
伊勢崎もんじゃはどこで食べられるの?
駄菓子屋さんで売っていた、伊勢崎もんじゃですが、今では駄菓子屋さんも減り、食べられる場所が減っているようです。
そんな、伊勢崎もんじゃを食べられる場所は、どこなのか、調べてみました。
駄菓子屋が減る中で、伊勢崎もんじゃを守り続けているお店があるようです。
そのお店は、伊勢崎もんじゃの聖地といわれているようで、今でも、練炭七輪でもんじゃを焼いているようです。
お店の名前は、『サッちゃんち』というお店です。
こちらが、食べログの情報になります。
伊勢崎もんじゃマップということで、こちらからも、食べられる場所が身まれるようです。
ぜひ、気になる方は、アクセスしてみてください!
まとめ
今回は、『秘密のケンミンSHOW』で紹介される。群馬県の伊勢崎もんじゃを調べてみましたがいかがだったでしょうか?
ピンク色の独特なもんじゅということで、ピンク色の正体はイチゴしろっぷでしたね。
今では、伝統を全国に広めるために、頑張っているようです。
興味がある方は、ぜひ食べに行ってみてください。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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